SOTOJI, OH, SOTOJI.

Sotoji yang bikin hati dag-dig-dug coz Deadline yang mepet 20/3
(Berat bersih 70g, nilai gizi oke pula!)

Ini dia isinya sebelum diolah.....sabar ya....

Sotoji setelah diolah niiiih....

Lihat judul postinganku pasti ada yang sedikit bingung. Lho koq kayak orang stress gitu sih? Sotoji, Oh, Sotoji! Iya kan? Pasti! Ngaku aja deh, gak ada sanksi koq, hehehehehe...... Begini lho ceritanya: Udah kira-kira semingguan aku selalu bingung  banyak banget postingan SOTOJI tapi aku sendiri gak tahu apa sih tuh SOTOJI? Setelah beberapa jam jadi ditektif prodeo, tahulah aku ternyata SOTOJI itu sebuah produk, singkatan dari Soto Jamur Instan.Ya ampuuun....aku baru tahu. Kemana aja aku ya? hiks, hiks... Langsung aku browsing. Alhasil ketemulah informasi yang lengkap tentang adanya Lomba Blog Sotoji yang diadakan atas kerjasama Komunitas deBlogger Depok dengan pihak Sotoji. dan terbuka bagi blogger di Indonesia dengan platform blog apa pun. Keraguan pun muncul! Wah, haregene baru mau request sample Sotoji.? "Kemane aje nih si blogger satu ini.. Telaaat banget sih tahunya udah diatas 15/3!. bla--bla--bla--. (Gerutu Panitia Lomba Blog Sotoji, hehehehe....). Bodo ah! Emang gue pikirin?!?! Yang penting  nyoba douwnzx. Untung-untungan aje deh, pikirku. Whatever  will be will be-lah (jadi inget lagunya Doris Day, itu bintang Hollywood tahun 50-an).

Kemarin sore (19/3) sekitar jam 15.30 aku dikejutkan oleh datangnya kiriman kilat. Pasti SOTOJI, pikirku. sambil berlari keluar, menghambur menemui si Mas yang naik motor. (kayak menyambut si jantung hati, qiqiqiqiiii....). Aku sempat berteriak manggil lagi tuh si Mas yang naik motor: "Mas! koq jadi amburadul begini sih? Lihat tuh sampe suratnya juga ikut sobek. Kenapa nih, Mas?" protesku.
"Wah, gak tahu, Bu. Emang dari sananya udah begitu koq", bantah si Mas petugas pengirim.
"Yaudah, gak apa-apa lah yang penting dah nyampe. Makasih ya Mas.", cetusku. (ih, aku koq jutek banget ya?), langsung aku panggil lagi dengan tepukan tangan nyaring si Mas pengirim buat balik lagi.
"Ya, Bu. Ada apa?"
"Maaf ya Mas, tadi saya koq jadi sewotnya sama  Mas", si Mas pengirim tersenyum langsung meninggalkan aku dengan amplop dari Sotoji yang sudah koyak ampe ke surat-suratnya.

Ada yang nafsu sama Sotoji sampe amplop di-ubrak-abrik, hahaha...

Ternyata, SOTOJI diem-diem  UDAH TENAR TUH!!. Buktinya begitu lihat amplop SOTOJI dengan gak sabar,( pastinya dengan bringas, hehehehe....) di-koyak tu amplop penuh penasaran. Tapi akhirnya gak sampai hati kali untuk mengambil isinya. Karena sampe ke tanganku utuh tiga bungkus sampel Sotoji, yeeeeee....jadi juga ikutan Lomba Blog. Kalah menang urusan belakangan. Biasaaaa kallleee.....

Capek juga ya berceloteh, hehehehe.....yuuuk mulai dengan pokok bahasan SOTOJI:

Bagaimana mengolahnya:

• Rebus sohun dan jamur tiram goreng kedalam 400 cc. (2 gelas) air mendidih. Lamanya relatif tergantung selera. (kalau aku lebih dari 5 menit karena paling suka melahap noodle atau sejenisnya kalau sudah "lodo" (lunak sekali). Jangan lupa sambil di-aduk-aduk ya!
• Sementara itu, siapkan bumbu, minyak soto dan cabai bubuk (kalau suka) kedalam mangkok.
• Campur segera sohun, jamur tiram goreng beserta kuahnya kedalam mangkuk yang sudah ada bumbunya, aduk hingga rata agar meresap-sap-saaaap.
• Siap deh Sotoji lezat  dihidangkan dan dinikmati rame-rame, bisa juga sebagai lauk pelengkap nasi. 

Note penting: Cucuku yang biasanya sarapan cuma minum segelas susu putih dan setangkep roti + meisis, pagi ini  melahap Sotoji, walaupun gak habis karena porsi terlalu besar baginya.

Salam kenal, Sotojiiiii............

Hehehehe....gak mau kalah sama cucuku donk.....

Addduuuh...mbaknya juga gak mau kalah! Hayu atuh urang sarerea euy! Ati-ati "kelolodan" ya?!?!

Naksir? Tertarik? Dan jatuh cinta sama SOTOJI?

Gampang! Tinggal klik aja website-nya http://www.sotoji.com  -- order -- dan kiriman akan segera di deliver sesuai permintaan. Atau kirim email ke Customer Service/Pelayanan Konsumen: suarakonsumen@sotoji.com.  Jangan khawatir dan ragu-ragu memilih Sotoji coz dalam kemasan lengkap disertai informasi Nilai Gizi plus Komposisi sajian Sotoji. Last but not least Sotoji diproduk oleh PT TRI RASTRA SUKSES SEJAHTERA BOGOR-INDONESIA. Lengkap and manteb info-nya, kan?

Pendapatku tentang SOTOJI?
Aroma dan rasa sangat dominan "rasa soto"-nya, oke banget. Menurutku itu bukan sohun, tapi bihun. (Ampuuun, kalau aku salah!). Whatever it is, tetap aja lezatos parantos di test rasanya tetap raos pisan euy! Yang suka pedes bisa nambahin sendiri saus sambel ataupun cabe rawit iris. Biar belajar ngusir ayam: huuussshh, huussshh...Yang suka kecap, boleh juga ditambahin kecap ABC (bukan promosi lho ini!). Rasanya tetap aduhai. Cita rasa Sotoji bisa beragam, pedes, manis atau rasa default-nya (hehehehe....kayak nentuin "font" aja).. Cuma, ada cumanya nih: dalam memasaknya lebih baik di dahulukan tiram gorengnya baru sohun. Kenapa? Karena ternyata dimasak bersama sohun, sang tiram goreng masih tetap unggul dengan kekenyalannya. (gak masalah bagi yang suka, tapi bagiku harus empuk baru "yummy" nyantap Sotoji!). Gak lupa juga aku ajak mbak-mbak yang ada dirumah untuk "nyicipi". Btw:


Mau resep SOTOJI GORENG ala bunda yati? Here it is:
Bahan:
1 bungkus Sotoji lengkap yang sudah masak.
3 butir bawang merah (diiris tipis)
1 siung bawang putih (dicincang halus)
1 butir telur (dikocok)

PERINGATAN: TANPA BUMBU MASAK TAMBAHAN LHO (COZ SOTOJI UDAH OKE PUNYA!)

Cara memasak:

1. Tumit bawang putih dan bawang merah hingga harum
2. Masukkan kocokan telur, aduk hingga hancur merupakan butir kecil.
3. Masukkan Sotoji yang sudah masak tadi
4. Aduk rata
5. Hidangkan deh
6. Disantap bersama saus-kek, acar ketimun kek, pokoknya sesuai selera.
7. SOTOJI PANCEN OYYYE!!

Ini dia Sotoji goreng ala Bunda Yati

Sotoji goreng ala Bunda Yati nih yeee....

.
        

Postingan ini diikut-sertakan dalam Lomba Blog SOTOJI yang diadakan oleh Komunitas

deBlogger Depok dan SOTOJI.